Che cos’è la Spirulina
La Spirulina (Spirulina platensis) è un cianobatterio, noto anche come alga verde-azzurra; è una delle forme di vita più antiche del pianeta Terra, pressoché immutata da milioni di anni.
Nell’ambito della formulazione di integratori per l’attività sportiva, la Spirulina rappresenta un ingrediente straordinario, per via dell’altissimo contenuto di sostanze nutritive fondamentali per il buon funzionamento dell’organismo. La Spirulina contiene infatti:
- Un numero elevatissimo di proteine vegetali, di facile assimilazione perché già scisse in tutti gli otto amminoacidi essenziali;
- Una vasta gamma di vitamine, specialmente quelle del gruppo B (B1, B2, B3), ma anche A, C, D, E, K;
- Un assortimento di preziosi Sali minerali, come ferro, rame, potassio, magnesio, calcio, sodio, fosforo e manganese;
- Quantità considerevoli di Omega 3 e Omega 6, acidi grassi essenziali e antiossidanti.